Valorisation des produits locaux

Plus de 50 exploi­­­­­­­ta­­­­­­­tions agri­­­­­­­coles proposent des produits locaux sur notre terri­­­­­­­toire.  Grâce à l’im­­­­­­­pli­­­­­­­ca­­­­­­­tion de la Commu­­­­­­­nauté de Communes, de nombreux projets ont pu voir le  jour pour valo­­­­­­­ri­­­­­­­ser les produc­­­­­­­tions locales issues de nos fermes, tels que le 1 er marché  Paysan des Ardennes, la créa­­­­­­­tion d’un comp­­­­­­­toir bio, le programme d’aide LEADER… Ainsi,  notre terri­­­­­­­toire compte le plus fort taux de produc­­­­­­­teurs locaux du dépar­­­­­­­te­­­­­­­ment (10%).

Jean-Marie Oudart
Vice Président

Marché sur le territoire des Crêtes Préardennaises
Marché sur le territoire des Crêtes Préardennaises

Les produc­­­­­­­teurs locaux sont des agri­­­­­­­cul­­­­­­­teurs pratiquant la vente directe à la ferme, en maga­­­­­­­sin spécia­­­­­­­lisé, sur le marché ou via des sites de vente en ligne. Plusieurs lieux de vente sont présents sur le terri­­­­­­­toire : Marchés de produc­­­­­­­teurs de Pays à Launois sur Vence au Relais de Poste (le 1er vendredi du mois (de février à décembre) dès 15h30), à La Cassine (le 3ème vendredi du mois dès 15h30), et le comp­­­­­­­toir BIO à Ecor­­­­­­­dal à la salle des fêtes (un mercredi sur deux, de 17 h à 19h, produc­­­­­­­teurs et consom­­­­­­­ma­­­­­­­teurs).

Retrou­vez égale­ment le guide des Produc­teurs des Crêtes.


Ache­­­­­­­ter local dyna­­­­­­­mise l’éco­­­­­­­no­­­­­­­mie du terri­­­­­­­toire tout
en préser­­­­­­­vant et créant des emplois.